从你的情况来看，5月21日同房时仍处于相对安全期，加上及时服用了紧急避孕药，怀孕的可能性非常低。关于撤退性出血，这是因人而异的药物反应，约3-5天内可能出现，但不出血也不代表避孕失败。紧急避孕药的成功率与是否出现撤退性出血无关，你现在的重点应该是放松心情，过度焦虑反而可能影响月经周期。如果月经延迟超过1周，可以用早孕试纸检测确认，但目前没有需要特别担心的指征。