眼睛出现辣感、流泪3-5分钟的情况，通常由多种刺激因素引起，主要包括以下几种可能：1. 结膜炎：若伴有结膜充血和分泌物增多，需使用抗生素眼药水及眼膏治疗。2. 角膜炎：如发现角膜出现白点（病灶），多为感染性因素导致，需及时进行抗感染治疗。3. 物理刺激因素：包括异物入眼、眼睑倒睫或结膜结石等，这些都会直接刺激角膜引发症状。4. 其他原因：视疲劳或干眼症也可能引起一过性刺激性流泪。建议尽快到眼科门诊就诊，通过专业检查明确具体病因，以便进行针对性治疗。特别是出现角膜病变或感染症状时，及时治疗尤为重要。