根据描述，新生儿太阳穴、下巴和颧骨部位出现的小颗粒很可能是痱子。这种情况通常是由于汗管堵塞引起的，常见诱因包括环境温度过高、出汗较多等。临床表现为局部出现针尖至米粒大小的丘疹，若发生在下巴部位可能形成密集的小颗粒，常伴有瘙痒症状。建议保持皮肤清洁干燥，适当降低环境温度，避免过度包裹。