乙肝表面抗原携带者能否办理健康证主要取决于您从事的工作类型。根据规定，这类人群不能从事献血、直接接触入口食品以及保育工作，但可以正常参与其他工作和学习。随着法律法规的完善和乙肝防治知识的普及，乙肝病毒携带者的合法权益将得到更好保障，社会对乙肝的认知也会更加科学。因此，建议您根据具体的工作性质来判断是否符合健康证的办理条件。