发病时间及症状:得了胆结石,但是不知道饮食上需要注意什么,怕吃错东西了,请问下医生,胆结石患者能吃海鲜吗?平时饮食上需要注意什么?想得到的帮助:

性别:男年龄:35岁2010/11/4 10:16:22

病情描述:发病时间及症状:得了胆结石,但是不知道饮食上需要注意什么,怕吃错东西了,请问下医生,胆结石患者能吃海鲜吗?平时饮食上需要注意什么?想得到的帮助:

医生回答

王艳辉 医师 徐州医学院

擅长:

你好,只要不对海鲜过敏,适量吃点是没有关系的,胆结石的饮食疗法:1.&nbsp多摄取高纤维的食物,如蔬菜,水果,完全谷物等.2.&nbsp限制胆固醇的摄取量.绝对不吃内脏,蛋黄等富含胆固醇的食物.3.&nbsp多补充维生素K,如:菠菜,花椰菜等都有丰富含量.4.&nbsp禁食易产生气体的食物,如:马铃薯,甘薯,豆类,洋葱,萝卜,汽水饮料,以及酸性的果汁,咖啡,可可等.&nbsp5.&nbsp牛奶只限于饮用脱脂奶.6.&nbsp多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜.7.&nbsp烹调食物少用煎,炸,多采煮,炖,清蒸的方式.&nbsp8.&nbsp禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋.9.&nbsp口味尽量清淡,调味料应有所节制.10.&nbsp避免食用加工食品和高糖分的食物.

2010/11/4 10:16:22

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