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决明子是国家认可的药食两用中药材,《神农本草经》记载其主要功效包括清肝明目、润肠通便和降脂瘦身。其有效成分包含糖类、蛋白质、脂肪,以及甾体化合物、大黄酚、大黄素等活性物质,同时富含人体必需的微量元素如铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等,具有较高的营养价值和药用价值。

2025/10/22 9:56:08

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